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2023年学校后勤工作总结(7篇)

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下面是小编为大家整理的2023年学校后勤工作总结(7篇),供大家参考。

2023年学校后勤工作总结(7篇)

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学校后勤工作总结篇一

一、认真做好了开学前一切准备工作

1、维修好了学校的水路,保证了开学做大扫除和平时水的供应;

2、维修好了学校的电路,保证了开学每班的照明及电扇运转和路灯的照明;

3、安排好了各班的桌、凳和教师办公室,保证开学能正常行课;

4、安排好了时间运回教师用书及学生教材,分发到各班及教师手中,保证了开学能正常行课;

5、安排好了时间到澄江小学领回必须的办公用品及学生用品,分发到各班及各办公室,保证了开学能正常行课;

6、认真做好了开学时的收费工作:本期各种收费严格了收费公示进行收费,禁止了一切乱收费的现象发生。

收费后按上级要求如数上交财政专户,要求各班主任做好收费册的登记,做到了决不能乱支乱用座资。

二、认真做好了学校的校产管理

1、管理好、清理好学校的设备及教学仪器,丢失了的要添置,坏了的要进行了修理,让教学仪器更好地提高使用率,发挥教仪的功能,为教师提高教学质量出了一份力量;

2、管理好、清理好了固定资产:开学初对各班、各室进行一次校产登记,责任落实到人头,期末进行复查,并让学生、班主任、室长签字,建立各种借还制度、赔偿制度,要求师生爱护自己的学校,爱护学校的一切公共财物,特别是课桌、凳、门窗、教室墙壁等,对有意损坏学校财产的要照价赔偿,不能让学校的财产造成流失以及不应有的损坏。

三、认真做好了资金管理

1、学校收到代收费、杂费、服务性收费后,进行整理归类,并及时上缴镇财政专户;

2、学校经费的开支做到了合理、合法,坚持勤俭节约的原则,量入为出,并且要把钱用到刀刃上,不该用的坚决不用;

3、购物发票做到有经手人、验收人、审核人三人签定后方有效,购物不符实者,一律不予报销;

4、做到每月办公费、代收费、服务性收费开支的情况向学校、上级主管部门汇报;期末按时结算代收费,作好了清退工作。

5、每月做好了食堂的收支帐;

四、进一步完善值班护校制度

值班护校人员在护校期间做到了坚守岗位,尽职尽责,维护好了学校的校产。

五、加大校园文化建设

加强对教室的文化宣传建设,布置好了名言警句以及宣传画,营造了活泼、和谐具有教育意义的良好的育人氛围。

六、加大了硬件设施投入及校舍维修:

1、本期对学校教学楼及办公室漏雨房面进行了补漏维修,三楼安装了彩钢棚作为杂屋室,把办公室窗帘、一(二)班,六(三)班的窗帘进行了更换。

2、把学校教室黑板进行更换,并把黑板油漆翻新,同时完成教室的学习园地。

3、添置一些教学设备等。

4、完成各班教室广播的安装。

5、完成了校园的绿化工作。

七、抓好了综合管理,为学校的发展做好后勤保障。

后勤工作必须服务于学校大局和各项教育教学中心工作,因此我校后勤工作人员都能从学校整体工作出发,听取每条合理化建议,主动配合其他领导做好学校的各项工作。学校后勤综合管理的好坏,反映在学校财务工作,校产管理、食堂、校车安全管理等褚多方面。这些工作细致到位才能保障学校各项工作顺利进行。经费管理方面,严把经费关,从学校大局出发,千方百计增收节资,避免浪费。在资金问题上可花可不花的钱坚决不花,非花不可的钱尽量少花,采购物品做到了货比三家,为学校节约每一分钱。在校产管理上,做到工作细心,兢兢业业。

总之,后勤工作头绪多,还有很多是估计不到的,根据学校的需要,应及时处理,争取把此项工作做好,为学校教育教学,为全体师生服好务。

学校后勤工作总结篇二

一、安全管理加强

这一年,在年初,就制定了学生相关的安全,从交通安全、消防安全以及食品安全几个方面去做。严格规定了学生安全进出校园的制度,在校内不能骑车,出校门后必须按照交通规定行使车辆和行走。在班级和宿舍都禁止使用大功率的电器,防止电线起火造成生命安全。规定了一旦学生造成了这些事故的发生,就要被通报和处分。对于学生们的食品安全也是很严格的去管理的,我们后勤工作人员会定期的检查校园内的超市和零食店的食品日期,一经发现有过期的食品,将对其实施惩罚。经过一年对各方面安全的管理,本年度学校没有发生一起安全事故。

二、食堂管理加强

这一年,在食堂的管理工作中有去加强,为了让师生在校园内的饮食安全得到保障,我们的后勤人员对食堂加强了管理,从卫生制度、食材等方面去管理。要求食堂每天的卫生必须合格,一周要进行一次大扫除,一个月要进行大的消毒处理。对于师生要吃的饭菜,规定必须升级新鲜的,要保证师生吃到的饭菜是安全健康的。我们会派人在食堂巡逻。管理食堂的加强,在今年食堂没有过一次食品引起的事故,不管是老师还是学生,对食堂更加满意了,这对于我们后勤来说算是给了很大的肯定了。

三、财务工作管理

我们还管着学校的财务工作,学校所有的用度,我们都会做出一张明细表,从天、周到月,每一笔账目都是详细记录在案的。对于学校的花销,我们以节俭为主,该花的钱,我们会去用,但是不该花的钱,我们是没有用一分,尽量把钱花在刀刃上,努力平衡学校的财务。这一年,在学校领导的指示下,财务上花销最大的就是重新对教学楼进行了装修,提供学生一个更好的学习环境,一共花费了__万元,整个工程的消费我们也都有仔细的记录下来,努力去节省下每一笔钱。

就要迎接新年了,对于新年,学校后勤对于明年的工作有了更大的期待,会努力把后勤工作做好的,为广大师生提供良好的后勤服务。

学校后勤工作总结篇三

在校长的支持与指导下,我们坚持“后勤工作服务于教学工作中心”的原则,一切为师生服务,努力创造优美舒适的校园环境,为教育教学提供有力保障,尽心尽力做好后勤服务工作。有许多工作需要在大家休息时才能去做,故双休日,节假日经常不能休息,但我们能克服困难,团结一致,努力做好平凡的工作。根据开学初的工作计划,我们圆满完成了本学期的各项工作,现总结如下:

一、提高认识,重抓和谐,服务学校中心工作。

利辛中学是市级示范学校,各项工作都要求高起点,高标准,学校对后勤部的工作起点要求较高。我们首先从思想上提高认识,明确后勤工作的重要性。后勤部工作就是保证为师生提供一个良好的教学、学习和生活环境,切实为教育教学服务,稳定学校的工作、学习和生活秩序。学校和谐,科室和谐,才能发挥后勤部的最大潜能,才能发挥每个人的工作潜能,因而后勤全体人员在平时工作中加强相关理论知识的学习,团结协作,紧记职责,一丝不苟,坚守岗位,不怕苦累,不怕脏臭,随叫随到,为学校教育教学这一中心工作提供了可靠的后勤保障。

二、坚持常规工作不放松,及时做好日常维修,隐患排查工作,确保教育教学的正常进行。

后勤工作很平凡,但工作面广、量大、工作杂,既要做好常规工作,又要及时处理应急性的工作,如上级检查,水电抢修、管道堵塞、化粪池清理等等,有时工作确实很辛苦。我校住校生的学生有一部分是农村的,农村家庭教育相对落后,起点低,学校人数较多,小的损坏等问题层出不穷,意想不到的毁损时有发生,例如:随意开关灯,破坏安全出口指示灯、水龙头、厕所隔板、门窗玻璃、堵塞下水道、围墙栅栏,拆掉桌椅等,这些都需要及时的维修、更换。再加上几座教学楼用电设施:灯管,楼梯灯、开关、门窗、拉手、插销、窗帘、玻璃等自然原因毁损维修,略显繁琐。

学生缺少住校生活常识及经验的相关指导,部分教职工也缺乏相关的管理经验。后勤各项工作面广,头绪较多,人手紧张,往往是顾了东,忘了西。根据学校实际,工作中,在人手紧张的情况下,我们进行有效的探索,不断的改进管理服务方式方法,及时做好了各项设施的隐患排查和毁损维修工作,保障教育教学的正常进行。

后勤工作平凡,工作面广、量大。常规工作,需常抓不懈。例如:

⑴开学初办公用品的及时发放;

⑵楼梯道照明设施的检修;

⑶宿舍住宿的安全排查;

⑷艺术节、运动会典礼的准备;

⑸校园内部分建筑垃圾的清理;

⑹整个学生宿舍楼窗户维修、学生损坏窗户锁的更换;

⑺草坪内杂草的清除及修剪;

⑻厕所内打药;

⑼乒乓球台、操场的整修;

⑽对打破的玻璃及时安装;

⑾对破坏的开关和灯及时更换;

⑿对小的存有故障或隐患线路及时改造;

⒀对毁损的教学设施和器材维修。

我们制定并完善了一些措施确保了以下五项工作稳定有序:

1、对各科室、各班级的财产和物品进行核查并登记入册,落实固定资产的管理工作。本学期对学生使用的课桌凳进行了清理统计,在用的、闲置的、损坏的都做了详细的统计并存放。

2、平时不定期对学校电器进行安全检查,并将检查记录进行汇总,发现问题及时维修。同时,对学生损坏的课桌椅、门、锁、窗、水电进行维修。

3、坚持每天督促检查学校保洁员及时清理垃圾,发现问题及时整改,做到学校环境卫生整洁。

4、积极配合各科室的工作,如学校的公开课、期中、期末考试、开学工作、每月的安全检查等活动,后勤部都全力以赴,做好服务,保证各类活动正常有序进行。

三、做好物品的采购和保管工作,规范校产管理制度。

根据学校的要求,本学期,后勤部不断规范物品的采购和保管制度。学校需要添置的教学用品、办公用品或维修零配件等经批准后,再操作。购买时多了解市场信息、货比三家,同等商品比价格,同等价格比质量,选择质量好、价廉的购买,并索要正规的销货单及发票。采购的物品及时入库进行登记,物品的领用必须填写领取手续。对于学校的资产管理,后勤部采取多种方式方法进行整理备案。

1、进一步加强校产管理工作,杜绝校产的流失。在对原有资产整理的基础上,继续加强对资产增减工作的管理,定期定时进行资产的核对,做到帐、物相符,根据资产增减的有关规定,及时地进行登记,需报损的根据有关规定及时进行资产报损。

2、继续做好入库——领用的购物手续。

3、尽力做好对学校公共财产、公共设施的管理、维护和调配工作。

4、积极配合会计室做好学校的财务工作。

四、存在问题及今后设想。

1、存在问题。

个别同志思想境界不高,做事含抱怨心理,缺乏工作主动性,不能主动做工作,甚至看到脏点、累点的工作绕着走。有些工作催促一下,就干一点,不催促、不监督了,就不干了。个别同志总认为自己不该做这项工作,学校这样安排有点大材小用。所以要提高教职工的工作主动性,学会主动做工作。学校工作不是做给领导看的,因为领导不可能时刻盯着你做工作,其实我们每个教职工都是为自己工作,而不是给领导工作。

2、今后设想。

带领后勤全体教职工增强理论学习做学校的真正主人翁,守住自己的岗位,做好本职工作,确立积极向上的心态。把学校看成自己的家,家好了,家里的每个人才会好;学校有了长远而广阔的发展,每个教职工才能从中受益。一定要明白:水涨了,船才会高。总之,后勤部在学校领导的关心和支持下,继续努力,把关心和服务师生工作、学习、生活作为后勤工作的基本职责,把师生满意不满意作为改进工作的第一导向,紧紧围绕学校教育教学这一中心工作而尽心竭力地做好本职工作,不断改进方式方法,把工作做细致、做深入、做扎实。

学校后勤工作总结篇四

本学期即将过去,在学校领导和全体教职工的积极支持及配合下,有计划、有步骤、有重点地完成了各项工作,确保了学校教育教学工作顺利开展。一学期来,我们始终本着“全心全意地为教育教学服务、为师生服务”的宗旨,努力做好财务财产管理、后勤常规管理等方面的工作,圆满地完成各项工作,达到计划要求,现将本学期总务工作作如下总结:

一、防寒取暖方面

在学生开学前,组织司炉人员对全校取暖设备进行全面检修。发现跑、冒、滴、漏现象进行处理,确保教育教学工作顺利进行,完美的结束了取暖工作。

二、校园绿化美化方面

1、在五月末组织工人对花池进行翻土、起垄,利用旧学生床拆料焊成楼前阶梯式花架。花池栽串红花530棵。大花盆栽红牵牛花200棵。中花盆栽牵牛花250棵。小花盆栽牵牛花400棵。定期对花草浇水、施肥、修剪。补栽柳树10棵。移栽松树1棵。清理了原来的玫瑰树墙,重新栽了榆树墙。

2、操场平整。由于去年修水泥甬路、水冲厕所及化粪池,对操场破坏很大。雇佣铲车对操场进行全面清理,拉出2车建筑废料,把取暖期积攒的炉灰填平了操场低矮处。

3、在上级领导的关怀下,对我校学生食堂、寝室及取暖设施进行了全面维修,全面提高了学生居住水准,把原来上下床改成大通铺,方便了学生。

三、后勤常规管理方面

1、做好教师教学用品及学生学习用品的准备工作,保证教育教学工作顺利开展。

2、做好后勤保障工作,保证各类活动正常有序进行。

3、好学校设施的维护工作。本着节约的原则,自己动手做些小修理,如:门窗、门锁、电灯、水龙头等。

回顾一学期的工作,在学校领导及后勤人员的共同努力,不论在后勤服务,还是管理方面都取得了一定的成绩,有些工作受到领导的赞可,并为我校迎接省级标准化学校做出贡献;由于总务后勤工作事务繁杂,还有许多地方没能做得令人满意,有待于我们今后的努力,后勤工作今后面临的任务还很多,我们决心大胆探索,不断实践,努力创造新的业绩。

学校后勤工作总结篇五

又一学年即将过去,回顾我校这一年来的后勤工作,算是有计划、有步骤、有重点地完成了各项工作,特别是在迎接市教育局专家组对我校进行教学评估过程中,我校后勤部门竭尽所能拼尽全力配合,为我校教学评估取得好的成绩提供了保障。现将本年度总务后勤工作总结如下:

一、 大力开展节约型校园建设,为学校节省了大量开支

我校后勤在学校经费严重不足的情况下,大力开展资源节约型校园建设,积极寻求提高资源利用效率的途径。重视学校设施设备资产的合理利用,保证了我校教育教学的正常进行。比如我校部分废旧风扇的维修循环利用,饮水机的维修循环利用,废旧电脑的维修循环利用,打印机的维修循环利用,以及课桌椅的维修循环利用等。同时还对学校固定资产实行了精细化管理,严格执行校产管理制度,实行“谁主管谁负责谁使用谁负责”的原则,做到了责任到人。另外,在有限的资金使用上,我校后勤严格执行审批制度,坚持按计划行事,合理使用资金,坚持专款专用,以“少花钱,多办事,办好事”为原则,提高了资金的使用效率,为我校大大减少了办学成本,减轻了财政负担。

二、 狠抓服务和管理,力争学校教育教学和师生生活一切保障到位

我校后勤坚持以“后勤为教育教学服务为宗旨”,始终以学校的教育教学为中心开展工作,全力配合学校教育教学实施性计划,做到了学校教育教学和师生生活的一切保障到位。例如,师生的住房、住宿配置到位;教师的办公桌椅配置到位;学生的课桌椅配置到位;学校教学使用的设施设备配置到位;饮食服务到位;饮用水和热水的供应到位;物品维修服务到位;以及学校设施设备维修保养到位等等。

三、 狠抓校园安全不放松一年来成效显著

我校后勤部门按照市教育局要求,重新增定和完善了学校所有安全工作制度、安全预案,重新层层签定了安全责任书,组织全校师生开展安全教育,落实各项职责;布置防流感、防甲流、防雷雨大风、防地震灾害、防溺水、防踩踏、防火等各项安全预防工作;组织每年开展一次的“安全生产月活动”和应急逃生演练;组织安全隐患的排查和整改;组织对学校食堂和实训商场食品卫生的监管和督查;组织迎接市教育局的安全大检查以及迎接市教育局对我校的教学评估等等。确保了我校一年来无安全事故,无传染性疾病发生,经受住了数次雷雨大风等自然灾害的考验,取得了很好的成绩。比如我校2、3月间的防甲流,4、5月间的防雷雨,9、10月间的防台风,11、12月间的防火灾等,我校都制定了相关的应急预案,认真落实了相关职责,做到了准备充分,组织到位,沉着应对,保证了我校一年来校园安全的平稳过渡。

当然,成绩后面也存在着不足。一年来,我校后勤工作所存在的不足也很显然,主要是社会化程度欠缺,没有形成独立的经济实体,后勤管理环节繁琐,操作困难等。

学校后勤工作总结篇六

20__年后勤集团根据学校后勤“制度建设年”和集团“满意度提升年”的要求,在学校党委、行政的正确领导下,紧紧围绕学校的中心工作和集团20__年行政工作计划,认真履行后勤集团服务保障职责,在全心全意为学校的各项工作提供坚实的后勤保障,为广大师生提供优质的后勤服务等方面做了大量的工作,有力地推动了集团服务水平和整体实力的提高,为我校的进一步发展做出了应有的贡献。现将集团一年来的工作总结如下:

一、工作计划完成情况

20__年后勤集团紧紧围绕学校的中心工作,将“满意度提升年”作为工作目标,在健全集团体制、强化目标管理、推进制度建设和狠抓规范服务方面力争取得突破,在深入思考、集思广益、认真研究、集体讨论的情况下,详细制定了集团201 年行政工作计划。计划包括 个方面内容,细分为 项工作,通过一年的努力和季度检查的推动,完成了 项,部分完成的 项,未完成的 项,计划完成率为92%。

二、工作的特色和亮点

除了正常工作以外,将带有标志性、全局性和长远性的工作进行了梳理,具体如下:

1.在年初利用2周时间对后勤集团内部和学校相关处室进行了调研,梳理形成了《 后勤集团关于集团内部及学校相关部门的调研报告》,整理了涉及安全、工程设备维修、学生管理、设施设备等方面的60多个问题,并制定了解决措施在工作中加以落实,同时向相关部门进行了反馈。

2.修订和完善了后勤集团和各中心部门的规章制度及各项工作流程,形成了包括十三个部分224页的《后勤集团制度汇编》,推动了后勤集团各项服务管理的规范化、制度化。

3.根据集团各中心的工作实际,制定了切实可行的《目标责任书》并与各中心进行了签订,进一步落实了工作目标和服务标准,更好地发挥了各中心的服务经营主体作用。

4.充分利用校园信息和校园网短息平台,建立了集团网页和集团qq 工作群进行办公,实现了网络化办公和无纸化办公。

5.完善了各项数字、图表的整理工作,汇集了包含集团各中心(部门)设备、设施等各项数据的300多项内容、200多个表格、60多张制图的数据库,为集团走向数字化管理奠定了基础。

6.探索新的办园模式,与华阳实业有限公司签订了合作办园协议书,实现了幼儿园的社会化,拓展办学规模和办学空间。

7.积极与联通公司沟通投入余万元,对老校区的电话线路进行了全面电缆改造,对老校区777部电话重新接线,扩展了通讯线量,提高了通讯质量,减少了通讯故障。

8.引进 台自动售货机在公共楼进行了集中投放,并撤销了所有值班室的营业点,规范了服务网点,满足了师生的购物需求。进一步规范了楼管中心的工作机制,完善了教室和场馆管理制度,积极与教务处、设备处沟通对教室设备设施进行了全面的排查,形成了各种数据,使公共楼管理模式得到进一步规范。安排师生非教学使用教室(活动、会议等)共计 次,保障除教学以外的使用场地累计 余次,沟通学校设备处更新教室用多媒体设备 台(件)。

9.为避免因通勤车况陈旧存在的安全隐患,改善 通勤条件,创新工作思路,租用社会条件好的客车投入通勤运行,解决了通勤教师的后顾之忧,得到了一致好评。完成长短途出车任务 余次,累计加班 天,累计安全行驶 万余公里。

10.在一、二食堂取得省教育厅和卫生厅评选的“标兵食堂”后,又通过了省食药局的“a级单位”验收,三食堂的“标兵食堂”也通过了省相关部门的验收。创办的《饮食月报》成为宣传集团文化、饮食文化和管理理念的一个亮点。推行百分百点控制法,加强现场管理和食品安全管理。举办由吉林大学和部分学生参加的厨艺大赛提高了员工的技能水平,推动了伙食质量的提高。

11.巩固和完善了校园绿化卫生的工作流程和服务标准,在300多个卫生间安装了挂钩,规定了工具分类摆放位置,初步实现了清扫工具的定置管理。完成流动中国、州直机关运动会、长白山论坛、等200多次临时活动的保洁任务。完成了师范楼、理工实训中心、校界路等工程等所需20__余株树木的移栽任务,被省绿化委员会评为“20__年吉林省绿美示范单位”。

12.受理网络、电话平台报修 次,地沟管道检查30余次,路灯检查50余次,开始推行主动巡查 多次。承担完成土建、水暖和电气维修专项维修工程 项,为学校设施、设备完好创造条件。

13.在增加招生计划 人的情况下,圆满完成了新生床位安排和毕业生离校工作。配合学团部门“六进公寓”和成立“楼工委”,出人参与、出资制作标牌;出资支持学生举办的各类寝室文化节活动,实现齐抓共管。会同学团部门推进了公寓文化长廊建设,营造了良好的寝室文化氛围。联合保卫、学团部门对寝室进行了 次全面联合检查,协调保卫部门对 栋多层公寓的消防通道门进行了全部电子门锁改造,同时全面启动了公寓出入门禁系统。

14.加强物料管理,降低了原材料、用能的消耗和运行成本,对床上用品厂家进行了考察,大宗物质通过招标形式对供应商进行了择优选择,制定了市场定期巡查制度,确保价格合理、质量稳定。对用油、用电、用水和用气的运输、公寓和饮食等单位建立指标控制体系,对食堂倡导光盘行动并进行了校园、bbs、led、食堂电视等媒体的立体宣传和用电实行分区管理,对公寓卫生间的水循环系统进行改造等措施,节约型后勤得到了充分体现。

三、未完成工作情况说明

1.《后勤集团员工手册》已起草,但未定稿成册。因《员工手册》的主要内容覆盖了企业人力资源管理的各个方面,是具有法律效率的单位内部规章,由于学校的定岗定编和岗位分级工作的滞后,《员工手册》的部分内容不好明确,待时机成熟后完善出台。

2.满意度测评体系未完成。因其他高校没有成型可借鉴的标准,所以需要自身探索指标体系,待时机成熟后先部分实行。

3.未实现物料管理软件化。因为财务管理软件化数据录入工作量大进度错后,为了保证管理软件的安全运行,经过慎重考虑物料管理对接进程顺延,此项工作可在明年实施

4.“五常管理法”的推行未能全覆盖。因为它涉及稳定的人员队伍、相应的资金投入和规范的工作标准,目前基础工作基本完成,此项工作可在明年实施和完善。

5.公寓单体楼用能核算工作的基础数据的记录工作已经进行,但是由于计量设备的缺陷和用能指标的缺失,给核算带来一定困难,随着学校节能监管平台的全面运行,问题将得到解决。

四、存在的问题

(一)饮食方面

1.食堂的热循环系统始终未能完全修复运行,如没有安装和设计部门参与,凭借自己的技术能力难以修复运行。

2.食堂的渗、漏水问题经过多次修缮,始终没能彻底的解决,影响着正常的工作。

3.一、二食堂操作间和餐厅地砖多次修缮仍有破损和翘起,存在一定的安全隐患。

4.一、二食堂就餐通道防寒问题进行了多个方面尝试未能有效解决,目前正在进行热封布的调研和预算。

(二)公寓方面

1.违章用电仍很严重,4次检查没收违章用电器具1732件,存在安全隐患和管理力度的问题,相关职能部门对违章用电者应当给与处理,同时应该加强设备改造和制定用能标准。

2.学生处、楼工委和公寓应该强化寝室卫生管理,形成制度、定期检查、公示分数、推行奖惩的长效机制,使寝室卫生彻底改观,杜绝安全隐患。

3.屋面防水经多次维修渗漏问题仍未能彻底解决。

(三)维修方面

1.由于过去新校区的部分维修项目属于保修阶段,部分施工单位的维修不及时和维修效果不理想,而师生员工又不清楚其中原委,影响了后勤集团维修服务的满意度。

2.维修队伍的老龄化严重。

(四)公共楼管理方面

1.个别值班室的工作条件艰苦,常用备品(被褥、床等)中心已基本进行了更新,防寒等硬件设施需改造维修。

2.部分消防报警器的误报现象和消防安全门故障时有发生

学校后勤工作总结篇七

“民以食为天”,作为后勤工作重点之一的食堂管理,怎样激活内部活力,完善竞争机制,提高劳动效率,更好地为师生服务,这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一。为此,自我校食堂创建以来,我们更加努力地探索食堂的新路子。多年来,我们基本形成了一套自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我从以下几方面作简要回顾:

一、抓机构建立,促组织落实

1、机构设置及人员管理。建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。

2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。

3、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

二、食堂管理的具体做法

严格管理制度,共创文明服务。学校的主要工作是教学,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务,而作为后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作,更是直接影响学校工作的正常开展。为此,我们特制订了一系列的规章制度,确保食堂工作的正常开展。

1、出勤制度:

不随意更改作息时间

2、劳动管理:

和睦相处、礼貌待人,杜绝与就餐人员发生冲突,情节严重解,并对目前现状不足之处即时改进。如卫生情况:我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了彻底大清扫。每次清理行之有效,厨房有了明显改观。

三、存在问题

(一)随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生惯养的坏习惯,主要表现在:

1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;

2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。

(二)忧患意识。

食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周召开__生活会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到:

1、上班时间所有职工,一律要穿工作服。

2、注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

3、食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。

4、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开不得混用。

5、开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。

6、认真执行《食品卫生法》和卫生制度,形成制度,对照评比。

(三)严格检测与监督,创效应。

食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是:

1、控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。1000多人用餐需要每周去凌家塘采购各种食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我校行政亲自去采购,严把没有"检疫证"、"食品卫生许可证"的食品,一律不采购存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位师生的身体健康。在此期间我食堂用餐师生无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

2、不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,增加工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的"一洗、二冲、三消毒"工作,做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正即时到位。全体工作人员能够认真作好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证职工的工作正常运转。

3、由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。

4、对库存食品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的.所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处即时改进。如卫生情况:我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了彻底大清扫。每次清理行之有效,厨房有了明显改观。

我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。


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